Öncelikle bu tarife başlamadan önce reçelini, fıstık ezmeni hazırla (tavsiyemiz ev yapımı güzel ayva ya da böğürtlen reçeli). Gerisini, daha fırındayken etrafa yayılacak olan mayanın sıcak kokusu anlatmaya başlayacak...  ama yinede;

Brioche, Fransız mutfağının en sevilen klasiklerinden biridir.

Zengin tereyağı ve yumurta içeriği, yumuşacık dokusunu ve hafif süt bazlı tatlı aromasını önde sergiletiyo.

Bu ekmek, biraz sınıf ayrımı getirir ortama. sabah kahvaltını ya ekmekle yaparsın ya da brioche ile. Kahvaltılardan gurme burgerlere kadar pek çok tarifte kendine kolayca ve popülerce yer buluyo. Hem şık hem de lezzetli bir seçenek arayanlara başka seçenek düşündürtmez.

Afiyet olur :)