Çilekli Çikolatalı Kek



Tarif Resmi
Çilekli Çikolatalı Kek

Mevsimin en can alıcı meyvesi çikolata ile birleşiyor

ve sıcak, yumuşacık kekin içinde bizi bekliyorlar

keyifle o lezzeti tatmamız için ve kokusuyla mutlu olmak için.

Afiyet olsun :)

  • Tarif Açıklaması
  • Kullanılan Malzemeler
  • Şefin Tavsiyesi

Yapılışı;

  1. Un, kabartma tozu, vanilya, hindistancevizi ve tuzu karıştır, kenara al.
  2. Bir kapta tereyağı ile şekeri iyice çırp, kremamsı bir kıvam alana kadar.
  3. Yoğurdu ekle ve devam et çırpmaya.
  4. Süt ve yumurtayı ekleyip biraz daha çırp.
  5. Kuru malzemeleri 3 severde ekle.
  6. Kabına dök. (metal, borcam vs.) (biraz yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş kaba).
  7. Çikolata ve çilekleri dilediğin kalınlıkta ve boyutta parçalayıp üzerine dağıt.
  8. 180 derecede, 40 dk.

Malzemeler;

  • Çilek 8-10 adet
  • Damla çikolata 1/3 bardak
  • Un 210 g /1.5 bardak
  • Süt 125 ml / 2/3 bardak
  • Yarım bardak hindistancevizi
  • Tereyağı  40 g / 3 YK
  • Yoğurt 130 g / 3 YK
  • Kabartma tozu 1 paket
  • Vanilya 1 paket
  • Yumurta 1 adet
  • Şeker 180-200 g / 1 bardak
  • Tuz bir tutam
  • Vanilya aromasI bir kaç damla
images images images images